みなさん、こんにちは!
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。
夏の健康に欠かせないのが夏バテ対策ですね。そのためにはまず食事!
なかなか食欲がわかない時期のため、効率よく栄養を摂りたいもの。
そこで今回は夏バテ対策にピッタリの食材を紹介します。
※卵
夏バテが起きる根本的な原因の一つに栄養不足があります。
暑い夏は水分を摂りすぎる傾向があり栄養バランスが乱れがち。
完全食品である栄養豊富な卵を食べて効率的に栄養を補いましょう。
※うなぎ
夏バテ予防に必要なのがエネルギー産生に関わるビタミンB1。
ビタミンB1が不足すると糖質をエネルギーに変えられずに、
身体がダルさを感じるようになりますから要注意です。
うなぎはビタミンB1を豊富に含んでいる上、ビタミンや、
ミネラルも豊富に含んでおり夏バテ防止にはピッタリですよ。
※豆腐
豆腐は大豆の栄養的特長をほとんど受け継いでおり、
必須アミノ酸をバランス良く含む良質な植物性たんぱく質食品。
ビタミンB1も含まれているので夏バテ対策にいいですね。
また、冷奴なら口当たりも良く暑いときでも食べやすい。
消化もいいので暑さで胃が疲れ気味のときも安心です。
※枝豆
ビールの飲みすぎも実は夏バテの原因になります。
アルコールを分解する際は肝臓でビタミンB1が使われます。
するとビタミンB1が不足し疲れのたまりやすい身体になるのです。
そこで役立つのが肝臓をアルコールから守ってくれる枝豆。
大豆と同じように栄養価が高く良質のタンパク質やビタミンB1、
B2、カルシウム、食物繊維を多量に含む上、大豆にはないビタミンCも
豊富に含んでいますからビールをよく飲む方はぜひ。
※きゅうり
きゅうりというと栄養があまりないと言われることが多いですね。
しかしカリウムが豊富なため、夏バテやむくみの防止に効果的。
やはり夏の野菜は夏に役立つようにできているんですね。
※ニラ
ニラはビタミンB群の吸収を助けてくれます。エネルギーづくりに、
欠かせないビタミンB群を効率的に摂ることができる優秀な食材です。
消化促進や疲労回復、健胃、整腸などの効果も期待できますよ。
……これらの食材を摂ることが夏の元気を保つポイント!
とはいえ、まったく食欲がないときにあまり無理して、
食べるのも負担がかかってしまう恐れもあります。
そういうときはまずは好きなものをしっかり食べた上で、
身体に必要なものを徐々に補うようにしましょう。
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