みなさん、こんにちは！
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

私たちの身体のうち、約60％は水でできています。
次に多いのがたんぱく質。体重のおよそ20％を占めます。

たんぱく質は意識的に摂らなければ不足しがち。
最近動くのがおっくうに感じるすぐ風邪を引くなど、
そう感じるシニア世代はたんぱく質不足かもしれません。

たんぱく質の役割を大きく分けると、
身体や血液をつくる、身体を守るの２つです。

たんぱく質は身体や血液をつくる成分です。
不足すれば筋肉はもちろんのこと、
血液をつくる成分も足りなくなってしまいます。

筋肉が弱って血液量も少なくなれば、
シニア世代にとっては体力低下につながります。

たんぱく質は身体を守る役割も果たします。
なぜならたんぱく質は免疫細胞の材料だから。
たんぱく質が不足すれば免疫力も落ちるのです。

シニア世代は加齢によってもともと免疫力が低下気味。
しっかりとたんぱく質を補給したいものですね。

摂る際に意識したいのがアミノ酸バランス。

たんぱく質を構成するアミノ酸は全部で20種類。
そのうち、必須アミノ酸と呼ばれている９種類は、
体内で作ることができず食事で補う必要があります。

つまりたんぱく質を補給するなら、
必須アミノ酸をバランスよく摂ることも大事ということ。
そこでおすすめしたいのが卵です！

卵は必須アミノ酸がすべて含まれており、
しかもそれぞれの含有量に関しとても豊富。
良質なたんぱく質補給ができる優秀な食材です。

また、卵は調理法が多いのも魅力ですよね。

目玉焼きやゆで卵、卵焼き、ふわふわのオムレツ、
さらに、今回ご紹介しましたフレンチトーストなど、
簡単な調理方法にて、さまざまな味わいが楽しめます。

卵の摂取は１日２個が目安です。
シニア世代は毎日の卵で元気に過ごしましょう。