みなさん、こんにちは！
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

皆さん、骨の健康には自信がありますか？

骨というとカルシウムというイメージがありますね。
実は骨のうち、およそ半分がたんぱく質です。
肉や魚などをしっかり食べることも大切なんです。

そして、もう一つ意識したいのがビタミンE。
別名若返りビタミンとも呼ばれる栄養素です。
そのポイントは、強い抗酸化力にあります。
活性酸素を退治することで老化を防いでくれます。

活性酸素とは物質を酸化させる力が強い酸素のこと。
体内で多く発生すると正常な細胞を傷つけます。

その結果、肌荒れやシワ、がんや生活習慣病など、
私たちにダメージを与える原因を作ってしまいます。
実はこの活性酸素、骨にも悪影響を及ぼすのだとか！

専門的な話になりますが、骨にはこんな細胞があります。

• ・骨芽細胞 …… 新しい骨をつくる
• ・破骨細胞 …… 骨を壊す

骨の中では常にこの二つがバランスよく働いています。
そのおかげで常に骨の健康が保たれているわけです。

活性酸素が増えると骨芽細胞がダメージを受けます。
すると骨を壊す作用ばかりが強くなり、
結果として骨の量が減ることに……。

その状態が続くと一体どうなるでしょうか？
そうシニア世代に多い骨粗しょう症です！

特に気をつけたいのが、お酒が好きな方。
お酒を飲むと身体の中でアセトアルデヒドが発生。
この物質は活性酸素を増やしてしまいます。

でも、ビタミンEが作用することで、
活性酸素をしっかりと減らすことができ、
骨芽細胞へのダメージも軽減することができます。

元気な骨を保つためにも飲酒量を控えつつ、
ビタミンEをしっかりと摂りたいものですね。

食べ物だと、ビタミンEを多く含んでいるのが、
アーモンドなどのナッツ類、植物油も代表例です。
その他には、うなぎやたらこなどの魚介類、
かぼちゃやアボカドなどにも多く含まれています。

実は太陽卵も、ビタミンEがとても豊富！
普通卵と比べておよそ10倍も含有しています。
これ以上でもダメ、これ以下だと効果がない…
という絶妙なバランスを探り、作られているんです。

卵なら毎日の食生活の中で無理なく摂れますね。
骨の健康のためにもぜひ太陽卵をお役立てください。