みなさん、こんにちは！
卵のネット販売の店長をしております、岩と申します。

このたび当社直営の直売所「花たまご（店舗名）」が、
自然豊かな長崎県雲仙市の愛野町にてオープンしました！
※記念すべきオープン日は、2015年4月21日となります…

この直売所は本社すぐそばにあり、新鮮な太陽卵はもちろん、
漬物やスイーツなど、長崎県雲仙市の特産品も販売しています。

「新鮮な美味しい状態を味わってもらいたい！」という願いを込め、
朝採れ新鮮卵と、雲仙・島原の自然が生み出した恵みをお届けします。
お客様の健康のことを第一に考えた商品を、この機会にご賞味ください。

当社・落水正商店は、今から約30年前に養鶏業を始めました。
その際、先代が考えたのは「生産から販売まで一貫して行うこと」
当時から、安全安心の卵を生産し、お届けすることに専念しました。

養鶏場の鶏に与える飼料も、厳選した天然無添加のものにこだわり、
美味しくて健康な卵を産めるよう、さまざまな研究を重ねてきました。

そんな自慢の太陽卵の発売から、まもなく30年になります。
先代の想いにより近づくため、その日に採れた新鮮なたまごを、
皆さまに直接届けたくて「花たまご」の直売所をオープンしました。

「花たまご」の直売所では、朝採れ新鮮たまごはもちろん、
地域活性化の想いも込めて、雲仙市の特産品も販売しています。
詳しくは改めて紹介しますが、主にご購入いただけるものとしては…

・雲仙しまばら鶏・豚
雲仙普賢岳のふもとや、島原半島で飼育された鶏・豚のみを使用し、
与える飼料もハーブを始め、抗生物質無添加で育てた安全安心の商品。

・雲仙茶
雲仙市瑞穂町の自然豊かな山間地で栽培した雲仙茶。
深蒸玉緑製法で、まろやかな味わいのお茶に仕上げました。

・吾妻みそ
原料はすべて長崎県産のものを使用し、添加物は使用せず、
あくまでも、長崎の自然の恵みだけで作ったこだわりの味噌。
丁寧に手作りした健康にもよいふるさとの味をご賞味ください。

・漬物
無農薬・無化学肥料で生産した野菜を無添加で漬け込みました。
ひと口食べたらとまらない、やみつきの味を卵かけご飯と一緒に。

なお、直売所では美味しくいただけるよう、卵かけご飯も堪能できます。
卵かけご飯のお米は、雲仙山麓から湧き出る清流に育まれた棚田米を使用し、
上記、お漬物やこだわりの卵かけご飯専用醤油で、ぜひお召し上がりください。

朝採れたまごは毎日、正午より販売しています。数量限定のため、お早めに！
ただし、日・祝祭日は弊社工場が休みのため、前日採卵分のたまごとなります。

直売所では、太陽卵を使用した無添加ロールケーキやプリンも販売中！
たまごの美味しさを活かすため、余計な材料を一切使わず作ったスイーツは、
卵が苦手な方にも、「別の形で美味しさを伝えたい」という想いを込めています。
※その他にも、長崎発のチョコレートソフトクリームなど、甘いものも大好評です！

４月の直売所オープンの際は、多くのお花をありがとうございました。
今回、こうして直接、お客さまにご購入いただける直売所ができたことで、
より新鮮な卵を提供できるようになり、何ともいえない喜びを感じております。

「本物を作る！」という当社の精神は、この直売店にも生きています。
今後もますます、本物の味をお届けできるように、模索していきますので、
ドライブ途中など、直売所近くを通られたら、ぜひ一度お立ち寄りください！

• 「花たまご」～たまご屋が作ったこだわり直売所～
• 場所　　：〒854－0302 長崎県雲仙市愛野町乙5392
• 電話番号：0957-27-5700 ／ 営業時間：11:00～18:00
• 定休日　：毎週水曜日（ただし、祝祭日は除く）・年末年始
• アクセス：JR諫早駅から車で約30分、諫早ICより車で約45分

※日々の情報は、こちらで発信しています。
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